(資料圖片)
1、沒有吃完的鮑魚可以單獨用保鮮膜包好。然后再包裹一層錫箔紙,放入保鮮盒中。將保鮮盒置于冰箱冷藏室。這樣可以減少鮑魚水分的流失,保存鮑魚的口感。
2、活鮑魚一般能保存2-4天。鮑魚適合在低溫的海水中生存,如果脫離海水,在5-15攝氏度的條件下的話,一般可以保存1-2天左右,如果放冰箱冷藏,通??梢员4婕s2天,生命力比較頑強的鮑魚可以活3-4天左右。
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