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利用新技術 自然資源可用玉米和牛奶蛋白等物質來替代

來源:前瞻網  時間:2022-01-27 14:40:30

納米技術在日常生活中幾乎隨處可見,盡管很難察覺。納米結構是在原子水上被處理過的材料,以獲得所需的材料特。例如,它們被用于電子學、診斷學,以及作為紡織品的表面處理。納米技術已經成為現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分。

日,林奈大學(Linnaeus University)的新研究成果為未來開辟了一個更加可持續(xù)生產的納米技術,利用新技術,有限的自然資源可以用玉米和牛奶蛋白等物質來替代。

研究人員表示,如今,納米結構是由許多不同類型的金屬和來自化石燃料的材料生產的。而這項新研究中,團隊開發(fā)了由玉米、牛奶和小龍蝦殼中的天然原料制成的納米結構表面。研究結果表明,利用生物材料創(chuàng)造可持續(xù)的解決方案是可行的。

研究人員研究了三種可再生和容易獲得的原材料的可用:玉米蛋白(一種在玉米中發(fā)現(xiàn)的天然蛋白質)、酪蛋白(一種牛奶蛋白)和殼聚糖(一種存在于小龍蝦殼等的物質)。結果表明,像這樣容易獲得的生物材料可以作為納米結構的原材料。

研究人員將由玉米蛋白、酪蛋白和殼聚糖制成的納米結構儲存6個月,然后研究它們的材料特如何變化。

結果發(fā)現(xiàn),玉米蛋白的玉米醇溶蛋白(zein)表現(xiàn)出穩(wěn)定的結果:6個月后,納米結構的質量沒有顯著差異。然而,由酪蛋白和殼聚糖制成的納米結構的結果并不好,它們并沒有表現(xiàn)出同樣好的穩(wěn)定。

盡管如此,該研究指出了未來在納米技術中取代化石燃料和金屬的可能。更多的研究項目正在進行中,以繼續(xù)研究使用可再生和易得的原材料的可能。

標簽: 新技術 自然資源 原材料 納米結構

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